Pengaruh manajemen pendapatan pada rantai hotel

Manajemen pendapatan atau pendapatan adalah proses mengelola penjualan barang dalam jumlah terbatas, seperti kamar hotel, kursi maskapai penerbangan, sewa apartemen, mobil sewaan, dll. Untuk memaksimalkan keuntungan. Manajemen pengembalian yang sukses ditujukan untuk menjual produk sedemikian rupa sehingga tepat waktu, harga bersaing dan berfokus pada subset pelanggan yang tepat. Konsep ekonomis yang pertama kali dikemukakan oleh dr. Matt H. Keller, dan pertama kali digunakan oleh industri kedirgantaraan pada tahun 1970-an, manajemen hasil telah berkembang dalam beberapa tahun terakhir sebagai alat penting terutama bagi industri kedirgantaraan dan hotel untuk tetap kompetitif secara ekonomi di bidang bisnis yang jenuh.

Konsep dasar manajemen pendapatan didasarkan pada prinsip ekonomi penawaran dan permintaan: ketika pengiriman pendek, harga naik; ketika persediaan tinggi, harga jatuh. Manajemen pengembalian adalah metode yang dipelajari dan sistematis yang memungkinkan manajer untuk menempatkan pelanggan secara logis dalam spektrum permintaan dan dengan demikian memperoleh pengembalian tertinggi pada produk mereka. Misalnya, pelanggan yang memiliki fleksibilitas sangat sedikit dalam rencana perjalanannya adalah pelanggan yang mungkin membayar harga lebih tinggi untuk tiket pesawat dan kamar hotel. Pelanggan dengan banyak fleksibilitas tidak begitu cenderung membayar harga yang lebih tinggi.

Jaringan hotel dan manajemen efisiensi

Banyak hotel menilai keberhasilan mereka berdasarkan tingkat hunian mereka, tetapi ini belum tentu merupakan ukuran keberhasilan terbaik. Cara lain untuk menilai kinerja hotel adalah dengan menentukan REVPAR atau pendapatan per kamar yang tersedia. REVPAR dihitung dengan membagi total pergantian kamar dengan jumlah total kamar. Sebagai contoh, sebuah hotel yang menghasilkan $ 6.000 pada malam hari dengan total 100 kamar memiliki $ 50 REVPAR.

Tugas manajer hasil panen adalah untuk memaksimalkan pendapatan per kamar yang tersedia dengan menjual kamar ke pelanggan yang tepat, untuk harga yang tepat, pada waktu yang tepat. Bagaimana manajer hasil menyelesaikan tugas yang agak kabur ini?

Manajemen pendapatan yang berhasil datang dari beberapa faktor: pemahaman tentang apa yang ingin dicapai hotel (apakah itu pekerjaan kamar, REVPAR atau pengukuran lain); pemahaman yang jelas tentang hotel seperti apa yang digunakan manajer, yang akan mengarah pada pemahaman tentang apa yang diinginkan pelanggan dari hotel dalam pengalaman hotelnya, dan mengapa pelanggan memilih hotel mereka daripada hotel lain; kesempatan untuk mengukur penjualan grup sesuai dengan tujuan umum hotel (misalnya, hotel yang tujuan utamanya adalah pekerjaan ingin menawarkan kepada Anda grup besar dengan harga lebih rendah, tetapi hotel yang tujuan utamanya adalah penghasilan. kelompok yang lebih besar yang mendukung kelompok yang lebih kecil yang dapat membayar tingkat yang lebih tinggi); dan pengetahuan tentang apa yang membuat pasar berfluktuasi (seperti hari libur, acara regional dan lokal reguler, dll.). Manajer efisiensi idealnya akan mempertimbangkan semua faktor ini ketika membuat tarif berbeda untuk tamu hotel.

Skema manajemen pendapatan standar

Pengaturan untuk manajemen pengembalian dasar dapat terlihat seperti ini:

Tingkat normal: $ 89,00

Tingkat bisnis atau bisnis: $ 79,00

Triple-A atau lainnya tarif diskon khusus: $ 69,00

Skema lain memperhitungkan perubahan harga musiman. Sebuah resor pegunungan tempat perusahaan utama mengoperasikan penggemar olahraga musim dingin, seperti pemain ski dan snowboarder, akan memiliki persediaan yang lebih rendah di bulan-bulan musim dingin dan permintaan yang lebih tinggi untuk kamar, sementara sebuah hotel di pantai dapat meminta lebih banyak kamar selama bulan-bulan musim panas daripada selama bulan-bulan musim dingin. Hotel dapat menciptakan tiga tarif musiman: tarif tertinggi untuk bulan-bulan di mana mereka mengharapkan untuk melayani sebagian besar tamu, harga musiman rata-rata dan persentase terendah untuk bulan di mana mereka memiliki permintaan terendah.

Pengaturan musiman tidak harus dikaitkan dengan geografi lokal, tidak semua hotel berada di pegunungan atau di pantai. Manajer hotel kota harus mengambil tugas mempelajari lebih banyak tentang perusahaan di daerah mereka dan menjalin hubungan pribadi dengan para eksekutif perusahaan ini, dengan mengenal siklus bisnis mereka. Beberapa perusahaan memiliki acara atau konferensi tahunan yang akan mereka terima secara rutin; terserah manajer penjualan hotel untuk mempelajari siklus bisnis ini dan untuk melayani pelanggan bisnis ini.

Kesimpulannya, agar tetap kompetitif di pasar saat ini, setiap hotel yang ingin sukses harus belajar cara menerapkan teknik manajemen pendapatan untuk aplikasi spesifik mereka. situasi. Setelah menentukan cara mencapai hasil tertinggi per kamar, setiap anggota staf yang berurusan dengan pelanggan harus dilatih dalam menjelaskan harga kamar kepada para tamu. Kemampuan staf untuk menjelaskan harga kamar kepada para tamu akan menentukan apakah pelanggan senang atau tidak bahagia. Aset mereka akan dihasilkan dari kemampuan manajemen untuk mengomunikasikan tujuan hotel dan prinsip-prinsip manajemen pendapatan.



Source by Nick Nikolis

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *